Hintereisbein

Geräucherte dicke Rippe

Dicke Rippe

Nackenkotelett

Nacken am Stück ohne Knochen

Hackfleisch (halb und halb) 500 g Beutel

Stielkotelett

Lummerbraten ohne Knochen

Lummerkotelett

Krustenbraten gepökelt